Columna Técnica Alfajores - Frutos Secos

¿Cuáles usamos y qué productos derivan de ellos?Hablamos de las características generales, qué aportan y cómo aprovecharlos. ¿Qué importancia tiene el maní en las preparaciones? Todas estas preguntas y otras más, las respondés escuchando este episodio. @pasadasporalto por @fmlatribu