Destapando Ollas - Gastronomía argentina
Sobre este episodio
Pablo de @tecnica_alfajores nos trae una columna sobre gastronomía argentina. ¿Tenemos platos realmente autóctonos?, ¿cuáles son los platos adoptados y argentinizados?, ¿cuáles son los platos criollos y las creaciones de inmigrantes en suelo argentino?, ¿qué platos son importados?