Ep.7 Casa Ciento 28: Emprender con Sabor Mexicano
Sobre este episodio
La exigencia de la universidad me ayudó a canalizar mi energía para emprender.” ¡Nuevo episodio de Panamericana Emprende! Mauricio Macías, alumni de Dirección de Negocios Gastronómicos, nos cuenta cómo nació Casa Ciento 28 y qué lo impulsó a abrir su propio restaurante en plena pandemia. Una historia de pasión, innovación y resiliencia que no te puedes perder.