Entrevista a Franco Martínez Levis, CEO de Puna Bio
Sobre este episodio
Una empresa de biotecnología del agro presentó un producto para potenciar el rendimiento del trigo. Se trata de Puna Bio, que lanzó 'Kanzama', un biofertilizante elaborado a base de bacterias extremófilas aisladas de la Puna Argentina. La firma, que se caracteriza por su enfoque en la recolección de bacterias extremófilas de la Puna, busca mejorar el rinde de los cultivos. Franco Martínez Levis, CEO de Puna Bio, aseguró a 'Palabra de Campo' que la innovación se basa en 20 años de estudio en esa región, con dos años de ensayos en los que se hicieron 22 trabajos, a cargo de 12 ensayistas, en 19 localidades. Agregó que "detrás del proyecto hubo más de 30 profesionales que estudiaron más de 500 bacterias extremófilas, logrando una solución para la nutrición del cultivo. Entre sus funciones centrales se destaca una doble acción: mayor fijación de nitrógeno del mercado y solubilización de fósforo”.