Perfiles El Podcast E5. Antonio Mantilla | Chef | Creador de La Katana
Sobre este episodio
Chef con gran alma, actitud y calidad en el servicio para todos sus comensales, un artista en su cocina y sus platillos. Antonio Mantilla, creador de La Katana, restaurante de comida asiática fusión, una de las cocinas más reconocidas en su tipo, y ahora ya, festejando sus primeros "10 AÑOS".