Onda agraria 01/02/2026

Hoy, domingo 01 de febrero, nos subimos con Pablo y Sole al tractor de Onda Agraria y lo primero que hacemos es charlar con Fernando Martínez Peña, director del Instituto Micológico Europeo (EMI), para conocer cómo se encuentra el sector de la trufa negra en Europa y cómo se va a desarrollar Trufforum 2026; os acercamos “Pimientos con Marca”, la campaña que ha puesto en marcha Coexphal para mentalizar al consumidor de que no ocurre nada por consumir pimientos con las marcas provocadas por la plaga de thrips parvispinus; con Luis Machín, director de AEFA (Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa deshidratada), viajamos en el tiempo hasta el 4 de marzo y llegamos a Huesca, para conocer cómo se va a desarrollar JECA, la Jornada Española del Cultivo de la Alfalfa, y para ver cómo se encuentra el sector de la alfalfa deshidratada; Alberto Alonso, director general de Feria de Valladolid, nos presenta VET.GAN Expo, una nueva feria dedicada a los profesionales veterinarios de ganadería de producción, que comenzará en enero de 2027; además, como siempre, nuestras secciones habituales de Noticias, Consultorio Agrario (Celia Miravalles) y el Tiempo (Jorge Ron). Onda Agraria, el programa para los que trabajan en el campo y para los que les gustaría hacerlo.