Onda Agraria 18-10-2026

Hoy, domingo 18 de octubre, en Onda Agraria, con Pablo Rodríguez Pinilla y Soledad de Juan, continuamos en Sant Josep de sa Talaia, en Ibiza, con José Miguel Marí, salinero en activo, para descubrir la tradición salinera de la isla; celebramos los 60 años de la Sociedad de Cazadores de San José, abordando la gestión cinegética, forestal y el cuidado del campo ibicenco con Antonio Roig Tur, vicepresidente, y Juan Antonio Ribas, tesorero de la entidad; conocemos la elaboración de los tradicionales "Ossos amb col" con Vicent Marí, cocinero y copropietario del catering de Olivera; descubrimos el aceite de oliva virgen extra Joan Benet con Joan Prats Ribas y terminamos con la información meteorológica de la semana. Onda Agraria, el programa para los que trabajan en el campo y para aquéllos a los que les gustaría hacerlo.