Lo que aporta competir a la coctelería de calle
Sobre este episodio
Dos bartenders , Keyllin Guevara y Víctor Rodríguez, quienes se preparan para el Campeonato Nacional de Coctelería en Mallorca en noviembre de 2025 . Ambos discuten sus estrategias para la competición, enfatizando la importancia de la receta del cóctel y la ejecución técnica , aunque reconocen la subjetividad del jurado. Keyllin, que proviene de una tradición familiar de coctelería , también aborda la evolución del paladar del cliente y su preferencia por el ron y la coctelería tiki , mientras que Víctor, con su propio establecimiento, destaca la competición como una forma de crecimiento profesional y un respiro de la rutina diaria. En general, las entrevistas exploran los desafíos y recompensas de la competición de coctelería y el desarrollo de la profesión en Aragón.