17 - ¿ Cómo se elabora el aceite de oliva ?
Sobre este episodio
En Oliva Collection Radio hemos dividido el proceso de elaboración de los aceites de oliva en los siguientes pasos: . Cuidado del olivar . Selección del fruto y recolección . Transporte . Recepción, selección y limpieza . Molturación . Batido . Centrifugado . Filtrado . Almacenamiento . Embotellado o venta a granel