Sabrina Neumann: Día del Hummus, el boom de un alimento milenario
Sobre este episodio
En este episodio Noticias Sustentables conversamos con Sabrina Neumann , Gerente de Planta y Proyectos de Kyros Hummus, en el marco del Día Internacional del Hummus. Hablamos sobre el valor nutricional del hummus, los sabores más elegidos, y cómo este alimento ancestral se adapta a la cocina cotidiana