El error que funde el centro del queso a la brasa
Sobre este episodio
Técnicas de barbacoa para cocinar queso sin que se derrita en exceso: no lo dejes sobre llama fuerte hasta calentar el centro. Sécalo, enfríalo y séllalo poco.
Técnicas de barbacoa para cocinar queso sin que se derrita en exceso: no lo dejes sobre llama fuerte hasta calentar el centro. Sécalo, enfríalo y séllalo poco.