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Mitote Cafetero

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Sobre el podcast

Te traigo el #mitotecafetero para que echemos el mitotito al fallo :* IG: @lafabricadecafemx

Mitote Cafetero en cifras

Estado
En pausa
Episodios
21
Primer episodio
15 de marzo de 2022
Último episodio
25 de mayo de 2026
Ritmo de publicación
0,4 al mes
Duración habitual
50 min
Idioma
Español

Evolución

Episodios publicados por mes

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6 episodios en los últimos 24 meses; el mes con más fue nov 24 (2).

Últimos episodios

  1. Siete es el número de la magia | Mitote Cafetero

    25 de mayo de 2026 · 32 min

    Hace siete años no sabia cómo iba a salir todo. Quizás, si hubiera visto una ventana hacia el futuro igual y me la pienso 30 veces antes de animarme. Pero como dice mi hermano, el que tenga miedo a morir que no nazca…

  2. La Insoportable Levedad del Café | Mitote Cafetero

    6 de febrero de 2026 · 15 min · T3 E1

    ¿En qué momento decidimos que el café, un fruto vivo y caótico, debía comportarse como un producto industrial perfectamente repetible? ☕️✨ En este inicio de la tercera temporada de Mitote Cafetero (Que antes era La…

  3. Lo que construimos se acabó | La Fábrica del Café Sensible

    26 de abril de 2025 · 12 min

    Todo lo que construimos creyendo que era eterno… se acabó. Pero no es un final triste. Es el momento en que el café deja de ser puntuación para volver a ser historia. Para volver a ser humanidad. Hoy, entre protocolos…

  4. Frio como nalguita de pingüino: Cold Brew | La Fábrica del Café Sensible

    14 de diciembre de 2024 · 7 min

    Frío como nalguita de pingüino: Cold Brew ❄️☕ ¿Te imaginas un café que combine paciencia, ciencia y sabor? Ese es el cold brew : suave, refrescante y con toda la energía que necesitas (pero ojo, ¡sin terminar…

  5. Hoy tu café vale más que nunca | La Fábrica del Café Sensible

    28 de noviembre de 2024 · 6 min

    💥 ¿Estamos listos para pagar lo que vale el café? 💥 El precio del café está en alza y tú, amante del café, tienes que saber lo que está pasando. 🌎 Desde el impacto del cambio climático hasta la creciente demanda…

  6. Y si nos tomamos un CAFÉ el DOMINGO? | La Fábrica del Café Sensible

    13 de noviembre de 2024 · 5 min

    Amor, toca ponerme vulnerable y sincera contigo. Desde miedos que no me dejaban avanzar hasta lecciones que solo el café pudo enseñarme. ☕💫 ¿Alguna vez te has visto en el espejo y no te ha gustado lo que ves? Pues a mí…

  7. El VALOR del CAFÉ está en la COMUNIDAD | La Fábrica del Café Sensible

    23 de abril de 2024 · 11 min

    ¿Por qué debería comprarte a ti y no a otra marca de café? - Esta ha sido la pregunta más difícil que me han hecho desde que inicié en el mundo del café, porque es realmente difícil de contestar. Creo que un gran…

  8. A veces hay que comer sabritones en el café | La Fábrica del Café Sensible

    19 de marzo de 2024 · 9 min · T2 E2

    Qué importante es la microbiología para la vida, y qué tanto tardé en darme cuenta. Mi dinámica de vida ha cambiado desde que comencé a tomar clases con Julián Cucuñame sobre fermentación de café, no porque me dedique a…

  9. De #coffeelover a #coffeeworker | La Fábrica del Café Sensible

    10 de marzo de 2024 · 8 min · T2 E1

    Pensamos que es sencillo encontrar nuestras pasiones, pues muchos creen que es todo eso que hacemos por gusto y que podrías hacerlo siempre. Pero no siempre es así… ¿Tu qué piensas? Este podcast es patrocinado por La…

  10. Ep 12. 5, el número mágico del café: 5 pétalos, 5 retos, 5 pilares de innovación

    22 de marzo de 2023 · 1 h 01 min

    Te has puesto a pensar ¿qué pasa para que tu puedas tener una taza de café? ¿Quién está detrás? ¿Qué procesos pasan? ¿Por qué? O ¿cómo vive la persona que cultivó tu café? Adentrarnos a los ciclos de vida de los…

Quién lo hace

Claudia Mariana Loeza Rentería

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