Sobre el podcast
En este podcast sabrás lo que está pasando en el mercado internacional y las novedades de la producción porcina.
Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos en cifras
- Estado
- Activo
- Episodios
- 335
- Primer episodio
- 18 de febrero de 2019
- Último episodio
- 19 de octubre de 2026
- Ritmo de publicación
- 2,8 al mes
- Duración habitual
- 5 min
- Idioma
- Español
Evolución
Episodios publicados por mes
Últimos episodios
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Semana 43 – 2026 | Incertidumbre, ciclos más cortos y el consumidor que ya no quiere cocinar
El próximo destino será China, un país que a mí también me motiva mucho conocer, y qué mejor que hacerlo con esta comunidad que formamos. Ahora yéndonos a lo que más nos gusta, en el análisis del momento. Cada vez…
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Semana 41 – 2026 | Grupo Costa compra en Paraguay: el capital se mueve hacia donde se produce barato
La semana pasada hablamos del nuevo mapa del cerdo que dibujó Rabobank. Esta semana quiero mirarlo desde otro lugar. Desde la granja. Porque hay una pregunta que me hacen productores en todos los países que visito: ¿por…
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Semana 40 – 2026 | 5 conclusiones del World Pork Map de Rabobank que cambian la estrategia de LATAM
Rabobank publicó su World Pork Map 2026. Lo leí 2 veces. Hay un número que ordena todo el documento: China concentraba el 43% de las importaciones mundiales de cerdo en 2021. En 2025 concentra el 23%. El reporte…
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Semana 39 – 2026 | Brasil pierde USD 28 por cerdo siendo el más eficiente del mundo. Y el efecto Ozempic en la carne
Esta semana quiero mostrarte una lectura que me dejó pensando varios días. Y después una tendencia que cambiará cómo vendemos carne en los próximos 5 años…… Brasil produce el cerdo más barato del mundo. Y es el que más…
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Semana 34 – 2026 | El cálculo que nadie hace: cuánto cuesta realmente 100 g de proteína según su fuente..
Vamos en veintinueve respuestas al benchmark de costos. Estamos en el cincuenta por ciento de la meta y quiero agradecer a cada uno que se tomó los dos minutos para responder!!!!!! Más abajo les dejo una infografía con…
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Semana 33 – 2026 | Paraguay atrae USD 500 millones al porcino: la razón que deben apreciar...
Arrancamos con una buena noticia.Hace una semana lanzamos el primer benchmark de costos de producción porcina primaria de Latinoamérica y ya tenemos diecinueve respuestas de siete países, más abajo los resultados y…
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Semana 30 – 2026 | Brasil bate récords, Paraguay entra a Filipinas y México es el mayor importador del mundo
Esta semana quiero hablar de cuatro noticias que vienen de nuestra región y de Brasil. Y cuando las lees juntas, cuentan una historia muy clara: Latinoamérica está dejando de ser el patio trasero del mercado global de…
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Semana 29 – 2026 | El verdadero mundial se juega en cancha propia: cómo integrar la cadena?
En Colombia, como en otros países de la región, muchos productores pequeños y medianos enfrentan hoy una barrera que no tiene que ver con el precio del cerdo ni con el costo del maíz: no tienen dónde beneficiar sus…
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Semana 28 – 2026 | 11 años contigo + Muyuan y la IA: el futuro de la porcicultura ya está operando..
Lee completo el reporte acá: https://reinaldocubillos.substack.com/Esta semana es especial para mí. El 5 julio de 2015 publiqué el primer reporte de lo que hoy llega cada lunes a más de 3 mil personas en toda…
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Semana 27 – 2026 | Desde Brasil en crisis a Filipinas: no caigamos en la misma trampa de siempre
Quiero hablar de Filipinas esta semana. Pero quiero hacerlo de una manera diferente. No solo contándoles por qué es un mercado atractivo, sino advirtiéndoles de algo que creo que muchos en la industria no están…
Quién lo hace
Reinaldo Cubillos
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