Episodios de Marketing Gastronómico sobre la mesa
165 episodios · del más reciente al más antiguo · página 3
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Servicio al Cliente en la Gastronomía - Camilo Moreno
Platicamos con Camilo Moreno sobre marketing gastronómico y sobre todo en servicio al cliente.
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Ponle gasolina a tu negocio
Los negocios así como los vehículos necesitan gasolina para poder avanzar, aquí te comparto algunos tips para inyectarle gasolina a tu negocio.
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Estructura las redes sociales de tu negocio
Hoy es buen momento para darle estructura a tus redes sociales, aprovecha para reorganizar tu huella digital.
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Zanahoria, un huevo o un grano de café
Una reflexión en estos tiempos de crisis para el sector gastronómico.
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Impulsa el Contenido de tus Clientes
Hoy en día los principales generadores de contenido de los restaurantes, bares, o lugares son los mismos clientes aprovecha el contenido que están creando para compartir y…
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Marketing de Contenidos
Platicamos con Vero una experta en marketing de contenidos quien nos da unos excelentes tips.
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Hablando de vida y cerveza con Beto Herrera
Beto Herrera es un emprendedor gastronómico y cervecero, es socio y fundador de Almance 42, Metapatio y el Festival de la Cerveza en Monterrey, acompáñanos a escuchar su historia.
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Más allá de la cerveza con Maltapp
Tero Moliis socio fundador de la aplicación Maltapp la guía para los amantes de la cerveza nos cuenta su historia de emprendimiento.
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Lo que no te enseñan los libros con Sergio y Sarai de Revolución Verde
Sergio y Sarai son emprendedores gastronómicos de Revolución Verde un concepto de cocina mexicana vegana y en este episodio platicamos de todo aquellos que no vemos en los libros…
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Foodies y "Nuevos" Críticos Gastronómicos con Chef Rodrigo Millan
La tendencia de los nuevos foodies y críticos gastronómicos en redes sigue a la alza platique con mi amigo el Chef Rodrigo Millan sobre la labor y el poder que tenemos hoy en día…
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Whatsapp para Restaurantes
Whatsapp continua siendo la aplicación #1 en descargas, por ello tu negocio debe si o si tener una cuenta en formato negocio "business" esto te ayudara a crear estrategias…
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Termino Prosumer
Prosumer es un anagrama que proviene de consumidor y productor, es aquel individuo capaz de generar contenido, comentarios y opiniones respecto a una empresa y a sus productos y…
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Páginas de FB para múltiples locaciones
Una de las dudas que surgen cuando tienes más de una locación de tu negocio es si hacer ubicaciones múltiples, es decir Facebook te permite crear una página "autónoma" de la…
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Los NO de tus redes sociales
Hay cosas que tenemos que evitar a la hora de publicar en redes sociales, quizás estés pensando en publicar el meme de último momento, o la tendencia del día; sin embargo debes de…
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Mobiliario Instagrameable
Bienvenido 2020, mucho éxito en tu negocio de comida, en este episodio te quiero compartir un tip muy relevante para tu negocio y es sobre el mobiliario, te has puesto a pensar…
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Mensaje Fin de Año 2019
Gracias a todos por este año nos vemos en el 2020.
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Posada Online
En este episodio invite a mis amigos emprendedores, Eliud, Selene, Raúl, Vero, Javier y Roman, a una convivencia online, ellos no sabían de que se trataba y la dinámica fue muy…
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Franquicias
Uno de los modelos que más se ha desplegado en la industria gastronómica sin duda son las franquicias. Aquí te comparto algunos tips para tu negocio franquicia.
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Mundo Emprendedor
Me encanta el mundo emprendedor, aquí te comparto algunas experiencias, pensamientos y reflexiones al respecto.
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Recomendaciones de Contenido
En este episodio te comparto 42 recomendaciones de contenido que puedes utilizar para la estrategia de contenido de tu negocio de comida.
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Cerveza Artesanal con Hector Marroquín
Hector Marroquin es juez y maestro cervecero que inicio en el mundo de la cerveza artesanal como un hobbie, fue el creador de The Beer Company, Cervecería Ficha, entre otros…
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Menú Arcaico vs Menú Moderno
La guerra y el debate de la creación del menú para los restaurantes o tu negocio de comida puede ser algo tedioso, que platillos poner, que fotografías agregar, que colores…
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Playlist Gastronómico
El maridaje musical es muy importante para tu restaurante de comida, puede ser de gran éxito que tus clientes podrán de recordar los momentos, los platillos, y el ambiente con el…
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Foodtelling
El 'storytelling' ha tomado gran relevancia para las marcas, y en la industria gastronómica no es la excepción por medio del 'Foodtelling' los restaurantes, emprendedores…
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¿Como elijo el nombre?
La importancia de elegir un nombre para tu negocio es de vital importancia puesto que debe ser fácil de recordar, sencillo de pronunciar y que refleje la esencia de tu…
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Comentarios Negativos
Sin duda uno de los grandes temores a la hora de emprender son los rechazos y los comentarios negativos que tenemos de las diferentes personas, amigos, conocidos, familiares y…
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SoLoMo: la nueva revolución del Marketing
SoLoMo, se refiere a las siglas de Social-Local-Móvil, y no es más que la integración de herramientas de marketing para la adquisición de nuevos clientes a través de las…
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Eventos en tu Restaurante
En este miniepisodio respondo una de las preguntas que me hicieron llegar por redes sociales acerca de como puedo hacer eventos especiales en mi restaurante para mis clientes, y…
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Email Marketing Gastronómico
En este miniepisodio respondo una de las preguntas que me hicieron llegar por redes sociales acerca de como utilizar el email marketing para el mundo gastronómico. Si tienes…
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Primeros pasos en redes sociales
En este miniepisodio respondo una de las preguntas que me hicieron llegar por redes sociales acerca de como iniciar con tu negocios de comida en redes sociales. Si tienes alguna…
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#MundoEmprendedor con Coach Financiera Isabel Mancias
En esta ocasión en #MundoEmprendedor compartí con Isabel Mancias, es Coach de Dinero para la Mujer Empresaria, su trabajo así como su empresa están enfocados en el crecimiento…
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#MundoEmprendedor con Chef Oscar Oliver del ICUM
Me encanta compartir las historias de emprendedores y conocer las historias que hay detrás de cada emprendiemiento, sus alegrías sus fracasos. ¿Quieres estudiar gastronomía y solo…
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#MundoEmprendedor con Alex Aguillón de Conferencias y Talleres en Monterrey
Me encanta compartir las historias de emprendedores y conocer las historias que hay detrás de cada emprendiemiento, sus alegrías sus fracasos, en está ocasión compartiendo con mi…
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#MundoEmprendedor con Lorena Cervantes de Sabor Local
Me encanta compartir las historias de emprendedores gastronómicos, en esta ocasión estamos con Lorena Cavazos (@soy.loren) quien nos comparte un poco que hay detrás de este…
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Amor Propio con Karla Wasabichi
Para poder dar amor hay que amarse a uno mismo, por eso es importante trabajar en el autoestima y la motivación para poder ayudar a los demás. En esta charla platicamos con Karla…
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#MundoEmprendedor con Jaime Díaz de Brunch Brunch
Me encanta compartir las historias de emprendedores, en esta ocasión con @Brunch Brunch nos comparte un poco que hay detrás de este emprendimiento #MundoEmprendedor #JuntosSomosMás
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Las Diez Mil Horas del Emprendimiento con Edgar Cantú de Pollobobos
Haz escuchado que para dominar un tema o ser experto en alguna materia se requieren de al menos diez mil horas de practica o aprendizaje. Esta charla hablamos con Edgar Cantú de…
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El Mundo del Café con Estefany Rivera de Menamoro
El mundo del café esta creciendo cada día hay más propuesta interesantes de cafeterías o café gourmet, en esta ocasión tenemos como invitado a Estefany Rivera que empodera a…
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Impulso de Redes Sociales en la Gastronomía con Chef Edna Alanís
Las redes sociales ahora son un impulso para las marcas y la gastronomía no es una excepción.En esta ocasión nos acompaña la Chef Edna Alanís, una emprenderora del despacho…
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Marketing de Bares con Román Uzcategui
Román Uzcategui es un barista y mixólogo profesional que nos comparte algunos tips que puedes utilizar en tu restaurant o bar. Sigue a Román en su pagina Más que un Bar…
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Fotografía Gastronómica con Kike Serrano
En este primer episodio de la segunda temporada tenemos como invitado a Kike Serrano fotógrafo gastronómico quien nos comparte algunos tipos de como tomar fotografías con nuestro…
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Cómo es un cliente Foodie
Existen muchos tipos de clientes en un restaurante y los Foodies son uno de los principales que puedes usarlos a tu favor. Adquiere el E-book: https://amzn.to/2SSTThUPara más…
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Dinámica para tus seguidores
Es importante que tus redes sean interactivas para tus seguidores y que tengas dinámicas disponible para poder ganar descuentos o beneficios de tu restaurante.Adquiere el E-book…
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Eventos Gastronómicos
Los eventos gastronómicos se han vuelto cada vez más populares, aprovecha estos eventos para promocionar tu restaurante o tu producto, o por que no arma tu propio evento. Adquiere…
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Motiva la Interacción
Motiva a tus clientes a interactuar en tus redes sociales de tu restaurante, aquí te comparto algunos tips.Adquiere el E-book: https://amzn.to/2SSTThUPara más información…
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Negocios de Desayunos en la Era Digital
Los restaurantes de desayunos o almuerzos cada vez son más buscados aprovecha las redes sociales para promocionar y darte a conocer.Adquiere el E-book: https://amzn.to/2SSTThUPara…
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Negocios de Catering
El catering se ha vuelto relevantes para las personas hoy en día para sus eventos y fiestas. Te comparto algunos tips para darles mas relevancia.Adquiere el E-book…
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Marketing de Copiloto
Pasamos mucho tiempo en el trafico y cada vez más utilizamos plataformas como Waze para indicarnos la ruta a tomar nuestro camino, aprovecha esta nueva estrategia de marketing de…
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El Vino
Hoy en día el vino se ha convertido en tendencia y por ello debes aprovechar y hacerlo el centro de atención de tu restaurante.Adquiere el E-book: https://amzn.to/2J4pvNcPara más…
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¿Qué voy a comer?
Instagram se ha convertido en la guía digital para buscar comida, aprovecha este movimiento para tu restauranteAdquiere el E-book: https://amzn.to/2J4pvNcPara más información…