"La gente nos pregunta si no vamos a traer carne de burro" Hugo Chalin habló de la caída del consumo de carne

Propietario de importantes carnicerías y un frigorífico, Hugo Chalin es una voz autorizada en la industria de la venta de la carne: con él hablamos de los que se benefician con estos precios prohibitivos, de la caída del consumo y de la desesperación de la gente que termina pidiendo que traigan carne de burro porque es mucho más barata