"Neuronutrición para la mujer de hoy". Analía Von Stazsewi
Sobre este episodio
Edición especial del "micro literario" conducido por Marcos Kappes y Carlitos Chazarreta, donde reciben a la invitada especial Analía Von Stazsdewi para conversar sobre su libro "Neuronutrición para la mujer de hoy". Temas principales discutidos: Salud y Bienestar Femenino: Se debate cómo las mujeres atraviesan cambios físicos y hormonales, enfatizando la importancia de prestar atención a las señales del cuerpo, el ritmo circadiano y la necesidad de reducir la sobreexigencia diaria Enfoque Sistémico y Emocional: Analía explica cómo factores ancestrales, mandatos sociales y traumas (como historias de hambruna o abandono) influyen en la relación de la mujer con la alimentación y la grasa corporal Nutrición y Neurociencias: Se discute la importancia de la calidad de las grasas, los ácidos grasos omega-3 para la función cognitiva, y la necesidad de una alimentación adaptada a cada individuo en lugar de seguir dietas genéricas o modas como el ayuno intermitente sin supervisión Equilibrio y Vida Personal: Se reflexiona sobre cómo las mujeres pueden lograr un equilibrio entre las demandas familiares, laborales y el autocuidado, promoviendo acuerdos familiares para evitar que toda la carga recaiga sobre la mujer (1:13:05 - 1:15:42). Terapia de Reemplazo Hormonal: Se menciona la reciente actualización en las recomendaciones médicas (FDA) sobre el reemplazo hormonal, sugiriendo la importancia de consultar a profesionales integrales y actualizados El programa destaca la importancia de la autoobservación, el disfrute de la alimentación y la búsqueda de profesionales que realmente escuchen las necesidades específicas de cada paciente, más allá de las tendencias de redes sociales.