El CEO de una de las mejores cadenas de restaurantes en Colombia

Berna Mancini es el CEO detrás de algunas de las mejores cadenas de restaurantes en Colombia — Coliseo, Dulce, Santa Cabrona y Pizzerna. Pero en este episodio hablamos de mucho más que restaurantes. Hablamos de la pirámide que diseñó para su vida a los 25 años, de lo que realmente cuesta construir varios negocios al mismo tiempo, de ser papá y esposo mientras todo crece, y de cómo está usando IA dentro de su empresa para cambiar la forma en que trabaja su equipo. Una conversación para los que están construyendo algo propio. 🤍