Esto no es solo pan: 10 lecciones para emprender

¿De qué sirve que tu negocio crezca si tú terminas agotado y sin tiempo para vivir? En La espuma de los días quisimos hornear la respuesta desde cero: sin atajos y sin abrir el horno antes de tiempo. ¿Qué pasa cuando eres experto en números, pero tu propia idea vende apenas 80 pesos al día? Nos acompaña Gabriel Torres, fundador de Pan Gabriel y autor de Horneando el Éxito, quien dejó su despacho fiscal para convertir un pasatiempo en un proyecto de vida. La espuma de los días, con Neyra Moncayo, un producto de adn Noticias.