¿Qué es realmente una ensalada? Mitos y claves para acertar este verano
Sobre este episodio
¿Una ensalada solo lleva lechuga o también puede prepararse con patata, arroz o pasta? En esta sección de nutrición resolvemos las dudas más habituales sobre uno de los platos estrella del verano, cómo hacer una ensalada equilibrada y qué ingredientes conviene incluir. Nos responde a todas estas cuestiones nuestro nutricionista, Ignacio Lillo.