Más allá de la báscula: ¿qué nos dice realmente nuestro peso?

Cuando hablamos de peso, no todo se reduce a una cifra en la báscula. La grasa, la masa muscular y la composición corporal ofrecen una información mucho más completa sobre nuestro estado físico. Analizamos qué significa realmente nuestro peso y por qué es importante mirar más allá de los kilos con Ignacio Lillo, nutricionista.