Entrevista con Panadería Mi amor (la primera panadería 100% vegana de Hermosillo,Sonora)
Sobre este episodio
En esta entrevista abordamos los puntos más importantes de una panadería vegana que, además, busca posicionarse como una "panadería de barrio"; siendo esta una doble postura política. Desde procesos de producción antihegemónicos, selección de proveedores hasta el fondo político-intelectual del proyecto, charlamos con Eli y Romario, quienes amablemente nos abrieron las puertas de su proyecto y hogar.