T1:Ep33 - ¡Hstia, qué país!: La adrenalina de los encierros, de la logística medieval al peligro moderno

¿Por qué miles de personas corren delante de bestias de seiscientos kilos? En este episodio de ¡Hstia, qué país! diseccionamos una de las tradiciones más singulares y fascinantes de España. Viajamos desde la necesidad logística de los pastores medievales en el siglo XI hasta los complejos despliegues de seguridad, la telemetría acústica y los quirófanos móviles de los encierros actuales. Analizamos el choque entre la inercia histórica y el estrés biológico, explorando tanto la perspectiva urbana como la visión crítica de los colectivos animalistas. Una inmersión profunda, rigurosa y sin filtros por las dos caras de la moneda de una tradición ancestral que sigue despertando pasiones (y debates) a nivel internacional. ¡Dale al play y únete a este viaje por la historia y el riesgo!