Escuchariode ¿Se me escucha?
Portada de Hora 25

Ferrán Adriá: "Cocinar con la mente es lo que distingue a los buenos profesionales"

Episodio de Hora 25, de Cadena SER

· 27 min

Nadie ha valorado este episodio todavía Tu nota:

Sobre este episodio

Charlamos con el cocinero Ferrán Adriá que acaba de presentar 'Gènesi' una serie que trata de su carrera profesional frente a El Bulli. Hablamos sobre arte, creación y las cosas que siguen sorprendiendo a Adriá en la gastronomía.

Últimos episodios de Hora 25

  1. Hora 25 (27/10/2026) - Programa completo

    27 de octubre de 2026 · 2 h 14 min

  2. ¿Son realmente similares los disturbios en Francia y en España? Análisis del panorama social y político en ambos países

    27 de octubre de 2026 · 4 min

  3. La fiscal de menores en la Audiencia Nacional, sobre las protestas: "Una proclama no tiene la capacidad para dotar de naturaleza terrorista a una serie de actos"

    27 de octubre de 2026 · 8 min

  4. Un experto analiza la huida de Flávio Bolsonaro: "Da la certidumbre de que existen crímenes que quiere esconder"

    27 de octubre de 2026 · 5 min

  5. La palabra que nos falta | Mariang y la sensación previa al cambio de hora

    27 de octubre de 2026 · 8 min

Ver todos los episodios → · Ficha de Hora 25