Portada de Hablemos de Comida

Mezcal: un espíritu destilado apto para los dioses

· 47 min

Nadie ha valorado este episodio todavía Tu nota:

Sobre este episodio

En este episodio Hablamos del Mezcal. El mezcal es un destilado mexicano que proviene de la planta de maguey. Este espíritu destilado está rodeado de historia, rituales y una herencia culinaria espectacular. Dato curioso: La planta de donde proviene el mezcal, el maguey, tiene raices con los indios Tainos del Caribe. Support the show

Últimos episodios de Hablemos de Comida

  1. #256: Humberto Torres ( BBQ & Brews)

    18 de agosto de 2026 · 29 min

  2. #255: Jon Toro ( La Meña)

    9 de marzo de 2026 · 29 min

  3. #254: Marielys Hernandez ( Kumo y Awwa)

    2 de marzo de 2026 · 47 min

  4. #253 : Rodolfo Farro ( Blvck Coffee Bar)

    23 de febrero de 2026 · 1 h 35 min

  5. #252: Chef Luis Nara

    28 de noviembre de 2025 · 33 min