Portada de Hablemos de Comida

#98: José Alberto Laguillo (La Fresca)

· 57 min

Nadie ha valorado este episodio todavía Tu nota:

Sobre este episodio

En este episodio #98 Hablamos de pesca con José Alberto Laguillo. Este joven empresario lleva toda su vida rodeado del mar y de la profesión de la pesca. Actualmente, es dueño de la empresa La Fresca. Conversamos con José sobre la oportunidad que vio como suplir la oferta y demanda del pescado fresco en la isla, nos contó sobre cómo es un día en la vida de un pescador, profundizo en cómo funciona esta profesión, discutimos los problemas que enfrenta de la industria y nos contó varias anécdotas de sus vivencias. Conoce más sobre José y su empresa La Fresca visitando sus redes sociales. Support the show

Últimos episodios de Hablemos de Comida

  1. #256: Humberto Torres ( BBQ & Brews)

    18 de agosto de 2026 · 29 min

  2. #255: Jon Toro ( La Meña)

    9 de marzo de 2026 · 29 min

  3. #254: Marielys Hernandez ( Kumo y Awwa)

    2 de marzo de 2026 · 47 min

  4. #253 : Rodolfo Farro ( Blvck Coffee Bar)

    23 de febrero de 2026 · 1 h 35 min

  5. #252: Chef Luis Nara

    28 de noviembre de 2025 · 33 min