Sabores de Ghana en Granada: la historia de Sankofa Chop Bar
Sobre este episodio
En este episodio visitamos Sankofa Chop Bar, el restaurante africano de Lucky Ameko Nutakor en Armilla, para descubrir platos tradicionales de Ghana como el jollof y el kelewele, conocer el simbolismo de su decoración y contar cómo el programa Créate de IMCA hizo posible este proyecto que trae la cultura ganesa a la provincia de Granada.