Sobre el podcast
Programa de radio dedicado a los vinos y a la gastronomía. Dirigido por el enocomunicador Fran León, desde Radio Tomares, Sevilla.
GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español. en cifras
- Estado
- Activo
- Episodios
- 292
- Primer episodio
- 21 de diciembre de 2021
- Último episodio
- 20 de octubre de 2026
- Ritmo de publicación
- 2,4 al mes
- Duración habitual
- 21 min
- Idioma
- Español
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Últimos episodios
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362. Pepe Monforte abre una nueva botella: nace Cosas de Beber
Hoy tenemos con nosotros a Pepe Monforte. Y probablemente algunos de vosotros os estaréis preguntando quién es Pepe. Bueno… sería difícil resumirlo en una sola frase. Pepe Monforte es periodista, director y creador de…
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361. Entrevista a Rodrigo Martínez, alma del proyecto vinícola Mingarra.
Hoy tenemos el placer de recibir en Gourmet FM a Rodrigo Martínez, alma del proyecto Mingarra. Y detrás de ese nombre se esconde una historia profundamente humana. Rodrigo era un joven más. Como tantos otros. Con…
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360. Entrevista a Álvaro Ocaña, mejor Fromelier de España y creador de RAZA.
Hoy tenemos el placer de recibir en Gourmet FM a Álvaro Ocaña. Hablar de Álvaro es hablar de una de las personas que más ha contribuido a dignificar la cultura del queso en nuestro país. Reconocido como uno de los…
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359. Entrevista al maestro pastelero Manu Jara.
359. Entrevista al maestro pastelero Manu Jara. Hoy tenemos la enorme alegría de recibir en Gourmet FM a nuestro querido Manu Jara. Y digo querido porque, además de ser uno de los grandes nombres de la pastelería…
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358. Entrevista a José Antonio Ortega, Director de Alimentación de CorSevilla.
Hoy tenemos el placer de conversar con José Antonio Ortega, Director de Alimentación de CorSevilla. Hablar de CorSevilla es hablar de mucho más que una cooperativa. Es hablar de más de seiscientas familias ganaderas que…
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357. Entrevista a Ricardo Rodríguez, en espacio gastronómico el Contenedor. cumple 20 años-
Hoy tenemos el placer de compartir micrófono con Ricardo Rodríguez, uno de los fundadores y responsables de Contenedor. Hablar de Contenedor es hablar de una de las propuestas gastronómicas más personales y coherentes…
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356. Mejor Servicio de Sala: Antonio Capote del Restaurante Mantúa por la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo.
Nuestro invitado de hoy no necesita demasiadas presentaciones para los oyentes habituales de Gourmet FM. Nos acompaña nuevamente Antonio Capote, jefe de sala y sumiller del restaurante Mantúa de Jerez de la Frontera…
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355. Entrevista a Ernesto Gallud sobre los Press Wine Competitions, Competeichon. AEPEV
Hoy nos acompaña Ernesto Gallud, secretario general de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV). Ernesto es un profesional de la comunicación con una trayectoria sólida, rigurosa y constante…
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354. Entrevista a Tamara Gotti, que junto a su pareja Simone están al frente de La Pequeña Lulu’ Bistró del Mar.
Hoy nos acompaña Tamara Gotti, que junto a su pareja Simone están al frente de La Pequeña Lulu’ Bistró del Mar. Un proyecto que no es solo un restaurante, sino una forma de entender la vida. Una cocina libre, creativa…
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353. Entrevista a José María Barea, restaurante La Maroma y la Merina, en pleno corazón de Grazalema.
Hoy nos acompaña José María Barea, aunque muchos lo conocen como “Polín”, empresario y alma del reconocido restaurante La Maroma y la Merina, en pleno corazón de Grazalema. Polín es de esas personas que no solo…
Quién lo hace
Fran León
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