Episodios de GastroLab
417 episodios · del más reciente al más antiguo · página 9
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¡Rica y calienta! Prepara un deliciosa birria de res
En esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, explicó a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico! el origen del tradicional mole. Hosted on Acast…
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Maíz: ingrediente principal de la gastronomía mexicana
En esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, explicó junto a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico! la tradicional milpa. Hosted on Acast. See…
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¿Tienes frío? Aprende a preparar un tradicional café de olla
En esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, explicó junto a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico!, la tradición del llamado Guadalupe-Reyes…
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Tradicional Rosca de Reyes para compartir en familia
En esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, acompañada de Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico!, habló del cacao, ingrediente principal para…
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Cena de Año Nuevo: Receta para preparar un delicioso Pavo
La chef Ana Martorell dio a conocer una receta sencilla para preparar el pavo y disfrutar junto a tu familia. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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¡Disfruta de unos romeritos con mole esta Navidad! Conoce la receta tradicional
En esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, acompañada de Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico!, habló de los tradicionales romeritos. Hosted…
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¡Se acerca la Navidad! Aprende a preparar un exquisito bacalao
La chef Ana Martorell y el el coro Arroz con Frijoles dio a conocer la receta para hacer un bacalao esta Navidad o Año Nuevo Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more…
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Ponche Navideño, deliciosa bebida caliente para diciembre
En esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, acompañada de Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico!, dio a conocer que los escamoles son un…
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Receta de pie de calabaza para celebrar el Día de Acción de Gracias
En esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, acompañada de Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico! habló de la creación de las crujientes…
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Comida Tex-Mex no es una mala copia de la gastronomía mexicana
En esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, acompañada de Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, en México lindo y ¡bien rico! dio a conocer que la comida Tex-Mex es una…
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Revolución Mexicana: los insectos se vuelven parte fundamental de la alimentación
Ante la próxima celebración de la Revolución Mexicana, en esta emisión de GastroLab, la chef Ana Martorell, acompañada de Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, recordó en México…
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Indonesia tiene el café más caro del mundo ¡No creerás cómo se prepara!
La chef Ana Martorell dijo en GastroLab que este café cuesta unos cuesta 90 euros, es decir mil 895 pesos mexicanos aproximadamente Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more…
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Pan de Muerto: una receta tradicional y muy deliciosa
Como parte de la celebración del Día de Muertos, en esta emisión de Gastrolab, la chef Ana Martorell se puedo de manteles largos y junto a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada…
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Calaveritas de azúcar: un regalo ancestral del Día de Muertos
En esta emisión de Gastrolab, la chef Ana Martorell junto a Priscila Reyes y Juan Carlos Prada, hablamos en México lindo y ¡bien rico!, sobre las deliciosas calaveritas de azúcar…
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Utensilios prehispánicos le dan su sabor particular a la gastronomía mexicana
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Gastronomía mexicana producto del mestizaje
La chef Ana Martorell recordó que debido a la conquista se hizo un intercambio de ingredientes los cuales permitieron que la gastronomía mexicana sea Patrimonio Inmaterial de la…
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México lindo y bien rico: conoce la historia del pan de muerto
Cuando llegan los meses de octubre y noviembre, más de un mexicano brinca de emoción y se la hace agua a la boca con el arribo del delicioso pan de muerto a todas las panaderías…