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Episodios de FRECUENCIA NUTRICIONAL

610 episodios · del más reciente al más antiguo · página 12

  1. TEMA: Alimentación y salud mental INVITADA: Dra. Kioko Guzmán Ramos PROGRAMA: 244

    10 de julio de 2017 · 33 min · Episodio 244

    ¿Cuál es la relación entre dieta y salud mental? 04:34 ¿Qué alimentos pueden dañar el funcionamiento cognitivo? 11:22 ¿Qué sucede con el consumo de alcohol? 24:16

  2. TEMA: La actividad física y el ejercicio en personas que padecen diabetes tipo 2 INVITADA: Lic. Teresa Cárdenas Gutiérrez PROGRAMA: 241

    19 de junio de 2017 · 32 min · Episodio 241

    ¿Cuáles son los beneficios del ejercicio en la diabetes? 06:46 ¿Cuáles son las características de los ejercicios aeróbicos y anaeróbico? 08:32 ¿Cuáles son los niveles de glucosa…

  3. TEMA: Factores de riesgo para la variación de la densidad mineral ósea INVITADA: Dra. Edna Nava PROGRAMA: 239

    5 de junio de 2017 · 33 min · Episodio 239

    ¿Cuáles son los factores de riesgo? 05:02 ¿Cuándo llega a su punto máximo la densidad ósea? 14:22 ¿Hay algunos componentes de la dieta que perjudiquen a la densidad mineral ósea?…

  4. TEMA: Diabetes tipo 2 con enfoque en el paciente INVITADA: Lic. Teresa Cárdenas Gutiérrez PROG: 238

    29 de mayo de 2017 · 31 min · Episodio 1

    ¿Qué es la alteración de la glucosa en ayuno? 08:25 ¿Cuáles serían los valores esperados para una persona con diabetes sin complicaciones? 11:46 ¿Cada cuánto es importante hacer…

  5. TEMA: Nutrición en el embarazo INVITADA: Dra. Raquel Huerta Huerta PROGRAMA: 237

    22 de mayo de 2017 · 30 min · Episodio 237

    ¿Por qué es importante la nutrición en el embarazo? 04:34 ¿Qué alimentos se recomienda consumir en esta etapa? 11:53 ¿Qué se recomienda en relación al descanso? 21:08

  6. TEMA: La relación entre el sueño y la obesidad INVITADO: Dr. Gerardo Leija Alva PROGRAMA: 233

    24 de abril de 2017 · 29 min · Episodio 233

    ¿Cuál es el mecanismo biológico a través del cual la cantidad y calidad del sueño puede influir sobre el metabolismo de las grasas? 05:09 ¿Qué afectación del metabolismo puede…

  7. TEMA: Bebidas energetizantes INVITADO: Lic. Daniel Barrera San Agustín PROGRAMA: 232

    17 de abril de 2017 · 26 min · Episodio 232

    ¿Qué son las bebidas energetizantes? 05:16 ¿Cómo actúan en el organismo? 10:59 ¿Qué puede provocar el consumo de estas bebidas cuando realmente no se necesitan? 16:30

  8. TEMA: Nutrición en pacientes con trastorno bipolar INVITADO: Mtro. José Luis Benítez Villa PROGRAMA: 231

    10 de abril de 2017 · 30 min · Episodio 231

    ¿Qué es el trastorno bipolar? 04:08 ¿Es más importante generar cambios de hábitos que la propia dieta? 12:30 ¿Subir de peso puede agudizar el problema? 18:30

  9. TEMA: La diabetes y sus emociones INVITADA: Lic. Verónica Rubio Franco PROGRAMA: 230

    3 de abril de 2017 · 27 min · Episodio 230

    ¿Cuál es la importancia de la salud emocional? 04:53 ¿Qué papel juega el apoyo psicológico? 12:40 ¿Qué recomendarías para enfrentar esta enfermedad? 17:47

  10. TEMA: Nutrición y ciclo menstrual INVITADO: Lic. Fernando Pérez Meza PROGRAMA: 229

    27 de marzo de 2017 · 33 min · Episodio 229

    ¿Cuáles son los cambios hormonales importantes en este proceso? 06:02 ¿En estas etapas hay retención de líquidos? 14:53 ¿Cuál es la cantidad de grasa que una mujer puede perder…

  11. TEMA: La importancia del sueño INVITADA: Dra. Guadalupe Terán Pérez PROGRAMA: 228

    20 de marzo de 2017 · 33 min · Episodio 228

    ¿Por qué es importante descansar? 07:46 ¿En qué consiste el servicio que brinda la clínica del sueño? 23:37 ¿Con qué se asocia la falta de sueño? 26:57

  12. TEMA: Control glucémico en adultos con diabetes tipo 2 INVITADA: Mtra. Ivonne Cardoso PROG: 226

    6 de marzo de 2017 · 34 min · Episodio 226

    ¿Cuál es el mecanismo más adecuado para el control de glucosa en el padecimiento de diabetes tipo 2? 11:40 En cuestión de alimentación ¿cuáles serían las estrategias que tiene que…

  13. TEMA: Educación en diabetes INVITADA: Lic. Verónica Rubio Franco PROGRAMA: 225

    27 de febrero de 2017 · 33 min · Episodio 225

    ¿Qué papel juega la educación en este padecimiento? 05:25 ¿Cuál es el rol que tiene el educador en diabetes? 19:04 ¿Cuáles son los retos cotidianos en este padecimiento? 25:51

  14. TEMA: Alimentación en enfermedad renal crónica INVITADA: Lic. Teresa Meza Hernández PROG: 224

    20 de febrero de 2017 · 30 min · Episodio 1

    ¿Qué es la enfermedad renal crónica? 04:56 ¿Cuáles son las causas por las que se presenta esta falla renal? 8:51 ¿En relación a la alimentación qué se debe consumir o dejar de…

  15. TEMA: Ansiedad al comer INVITADA: Lic. Claudia Ramírez González PROGRAMA: 223

    13 de febrero de 2017 · 33 min · Episodio 223

    ¿Qué es la ansiedad al comer? 05:27 ¿Qué podemos hacer para llevar de mejor manera nuestras emociones? 09:44 ¿Qué tips recomiendas para contrarrestar la ansiedad? 21:20

  16. TEMA: Genómica nutricional y el ejercicio INVITADA: Mtra. Rubí Medina Aguilar PROGRAMA: 222

    6 de febrero de 2017 · 34 min · Episodio 224

    ¿Qué es la genómica nutricional? 04:37 ¿Qué tipo de actividad física y con qué frecuencia se recomienda? 15:09 ¿Qué tanto puede cambiar la nutrición? 21:50

  17. TEMA: Requerimientos nutricionales en la tercera edad INVITADA: Lic. Isabel Valles Huerta PROG: 219

    16 de enero de 2017 · 32 min · Episodio 219

    ¿A qué edad inician los procesos de envejecimiento? 06:59 ¿Cómo podemos efectuar una evaluación nutricional para este grupo de edad y prevenir problemas de salud? 12:41 ¿Qué pasa…

  18. TEMA: Premio nacional en ciencia y tecnología en alimentos INVITADA: Mtra. Rubi Celi Medina Aguilar PROGRAMA: 217

    12 de diciembre de 2016 · 30 min · Episodio 217

    Cuéntanos de tu trabajo que ganó el premio nacional en ciencia y tecnología en alimentos relacionado con cáncer de mama 05:21 Este trabajo aún está en etapa experimental ¿Cuáles…

  19. TEMA: Tendencias en el consumo de alimentos y su relación con la obesidad INVITADA: Lic. Mónica Hurtado González PROGRAMA: 215

    21 de noviembre de 2016 · 31 min · Episodio 215

    ¿Cómo ha repercutido este cambio en los patrones de alimentación? 08:09 ¿Cuáles son los factores que influyen en los alimentos que consumimos? 09:44 ¿Qué recomendarías a los…

  20. TEMA: Intervención nutricional en deportistas INVITADO: Mtra. Ángeles Peralta Sánchez PROGRAMA: 214

    14 de noviembre de 2016 · 34 min · Episodio 214

    ¿Qué es la intervención nutricional en el deporte? 05:15 ¿Cuántas calorías puede consumir un deportista de alto rendimiento, comprado con alguien que hace ejercicio de forma…

  21. TEMA: Dieta y efecto cognitivo INVITADO: Dr. Gustavo Pacheco López PROGRAMA: 209

    10 de octubre de 2016 · 31 min · Episodio 209

    ¿Qué se entiende por proceso cognitivo, es lo mismo que inteligencia? 04:37 ¿Cuál es el efecto de un ambiente obesogénico en el neurodesarrollo? 15:19

  22. TEMA: Alimentación complementaria y aspectos fisiológicos INVITADO: Dr. Yahiel Osorio PROGRAMA: 206

    19 de septiembre de 2016 · 35 min · Episodio 206

    ¿Qué es la alimentación complementaria? 06:42 ¿Cuándo el infante no quiere comer podría llamarse anorexia? 16:20 La recomendación es tres días un solo alimento y posteriormente…

  23. TEMA: Alimentos funcionales en organismos acuáticos INVITADA: Dra. Carmen Monroy Dosta PROG: 205

    12 de septiembre de 2016 · 34 min · Episodio 1

    ¿A los peces se les puede dar yogurt? 06:45 ¿Qué beneficios obtienen los organismos acuáticos al ser alimentados con probióticos? 13:35 ¿Al utilizar probióticos en los organismos…

  24. TEMA: Síndrome de intestino corto INVITADA: Dra. Joana Ocegueda PROGRAMA: 204

    4 de julio de 2016 · 35 min · Episodio 204

    ¿Qué se define como síndrome de intestino corto? 05:58 Comentaba que el síntoma principal de este padecimiento es el aumento de apetito ¿eso impacta directamente en el aumento de…

  25. TEMA: Enfermedades renales y el papel del nutriólogo ENTREVISTADA: Dra. Paola Miranda PROG: 201

    6 de junio de 2016 · 33 min · Episodio 201

    ¿Qué magnitud tienen las enfermedades renales en México? 06:04 ¿Cuál es el costo de padecer este tipo de enfermedad? 07:35 ¿Cómo nutriólogo cuáles son los lineamientos generales…

  26. TEMA: Desarrollo neurológico de mi bebé INVITADA: Dra. Fabiola Soto Villaseñor PROGRAMA: 199

    16 de mayo de 2016 · 35 min · Episodio 199

    ¿Cuáles son los aspectos que debemos considerar para procurar un desarrollo saludable en el bebé? 06:59 ¿Qué consejos le darías a la mamá para fomentar un desarrollo adecuado?…

  27. TEMA: La carga económica del sobrepeso y la obesidad INVITADA: Dra. Aleida Azamar Alonso PROG: 198

    9 de mayo de 2016 · 35 min · Episodio 198

    ¿Qué nos puedes comentar acerca del impacto que tiene el sobrepeso y la obesidad desde el punto de vista económico? 09:33 ¿En este estudio cuáles son los factores que…

  28. TEMA: Nutrición y cirugía bariátrica INVITADA: Mtra. Angélica León Téllez Girón PROGRAMA: 196

    25 de abril de 2016 · 34 min · Episodio 196

    ¿Cuáles son las indicaciones para que una persona reciba un tratamiento quirúrgico de este tipo? 05:42 ¿Con qué anticipación tiene que presentarse el manejo pre quirúrgico? 15:50…

  29. TEMA: Hepatitis C la enfermedad silenciosa (Primera Parte) INVITADA: Lic. Claudia Hernández PROG:193

    4 de abril de 2016 · 29 min · Episodio 193

    ¿Pueden pasar de 20 a 40 años sin que existan síntomas? 08:28 ¿Cómo se contagia la Hepatitis C? 08:55 La hepatitis C llamada la enfermedad silenciosa… ¿Qué podemos hacer para…

  30. TEMA: Enfermedad celiaca INVITADA: Mtra. Lorena Ferreira Corona PROGRAMA: 192

    28 de marzo de 2016 · 33 min · Episodio 192

    ¿Qué entendemos por enfermedad celiaca? 06:01 ¿En qué momento se puede establecer que tenemos el componente genético que determina esta enfermedad? 07:06 ¿En qué alimentos podemos…

  31. TEMA: Lactancia Materna y nutrición INVITADA: Dra. Raquel Huerta Huerta PROGRAMA: 190

    7 de marzo de 2016 · 34 min · Episodio 190

    ¿Cuáles serían los beneficios específicos en la nutrición del niño? 07:27 ¿A qué beneficios inmunológicos te refieres? 08:45 ¿Influye en la práctica de la lactancia si fue parto…

  32. TEMA: Nuevas cepas probióticas en el pulque INVITADO: Dr. Edgar Torres Maravilla PROGRAMA: 189

    29 de febrero de 2016 · 32 min · Episodio 189

    ¿Qué es un probiótico? 06:43 ¿Por qué una cepa probiótica tiene efectos terapéuticos en algunas enfermedades intestinales? 11:27 ¿El pulque es delicado en el manejo se contamina…

  33. TEMA: Riesgos de bajar de peso rápidamente INVITADA: Mtra. Magdalena Sánchez Jesús PROGRAMA: 188

    22 de febrero de 2016 · 34 min · Episodio 188

    ¿Hay alguna dieta para bajar de peso rápidamente o en general todas tienen consecuencias en la salud? 07:17 ¿Cuáles son las consecuencias por bajar de peso rápidamente? 08:32 ¿Hay…

  34. TEMA: Consejos para una alimentación saludable INVITADO: Heriberto Mendoza Islas PROGRAMA: 186

    8 de febrero de 2016 · 33 min · Episodio 186

    ¿Qué consideramos una alimentación saludable? 7:10 ¿Cuál sería un ejemplo de menú para el desayuno? 14:15 ¿A qué se refiere el término de comida gourmet? 20:03

  35. TEMA: Componentes herbolarios y daño renal INVITADA: Dra. Ángeles Espinosa Cuevas PROGRAMA: 184

    18 de enero de 2016 · 34 min · Episodio 184

    ¿Qué se entiende por medicina tradicional? 06:15 ¿Hay algún componente a identificar para no consumirlo? 09:44 ¿Qué hierbas pueden hacer daño? 22:44

  36. TEMA: Servicios en alimentos: comedores INVITADO: Lic. Lucio Pérez Meneses PROGRAMA: 181

    30 de noviembre de 2015 · 35 min · Episodio 1

    ¿Cuál es el fin de los servicios en alimentos? 09:11 ¿Cómo te va con la planeación de menús? 11:38 ¿Aproximadamente cuántas personas han atendido? 21:04

  37. TEMA: Tratamiento de la diabetes con insulina INVITADA: Lic. Jaqueline Alcántara Pérez PROGRAMA: 180

    23 de noviembre de 2015 · 32 min · Episodio 180

    ¿Para quién es el tratamiento con insulina en los diabéticos? 04:48 ¿Por qué se le teme al tratamiento con insulina? 10:47 ¿Hay un sitio para aplicarse la insulina, qué…

  38. TEMA: Alimentación complementaria INVITADA: Lic. Dafne Baldwin Monroy PROGRAMA: 178

    9 de noviembre de 2015 · 33 min · Episodio 178

    ¿Qué se entiende por alimentación complementaria? 06:13 ¿Qué recomendaciones se dan para empezar a incorporar alimentos? 08:44 ¿En relación a las carnes cuál sería la adecuada…

  39. TEMA: Alzheimer y diabetes INVITADA: Mtra. Isabel Valles PROGRAMA: 172

    22 de septiembre de 2015 · 33 min · Episodio 172

    ¿Qué es la demencia de alzheimer? 06:15 ¿El primer síntoma de Alzheimer es la pérdida de memoria? 09:02 ¿Sabemos que hay un diabético tipo uno y dos, quién tiene más riesgo de…

  40. TEMA: Contaminantes en alimentos particularmente plaguicidas INVITADA: Mtra. María de Lourdes Ramírez Vega PROGRAMA: 169

    27 de julio de 2015 · 31 min · Episodio 169

    ¿Qué son los contaminantes orgánicos persistentes? 04:46 ¿Cómo se clasifican los plaguicidas? ¿Todos son dañinos para el ser humano? 08:34 ¿Existe algún organismo que regule en el…

  41. TEMA: Proceso de cuidado nutricional en enfermedad renal crónica INVITADO: Mtro. Iván Osuna PROG:168

    20 de julio de 2015 · 32 min · Episodio 168

    ¿Cuál es el impacto de la enfermedad renal crónica en el estado nutricional de los pacientes? 06:12 ¿Qué alimentos se recomendarían para consumir este tipo de fibra? 13:58 ¿Todas…

  42. TEMA: Nutracéutica INVITADA: Dra. Carmen Vera Rosales PROGRAMA: 167

    13 de julio de 2015 · 34 min · Episodio 167

    ¿Nos puedes definir el término Nutracéutica? 06:53 ¿Qué beneficios tienen estos productos, tanto a nivel individual como colectivo? 08:44 ¿Qué diferencia hay entre alimentos…

  43. TEMA: Problemas nutricionales en la hepatitis C INVITADA: Dra. Magdalena Sánchez Jesús PROGRAMA: 164

    29 de junio de 2015 · 31 min · Episodio 164

    ¿Cuál es la diferencia entre hepatitis aguda y crónica? 06:31 ¿Qué problemas desde el punto de vista nutricional, se pueden presentar en una enfermedad como la hepatitis? 07:18…

  44. TEMA: Mercados alternativos INVITADA: Lic. Julia Álvarez Icaza PROGRAMA: 163

    8 de junio de 2015 · 35 min · Episodio 163

    ¿Cómo defines un Mercado Alternativo? 08:11 ¿La población que va a este tipo de mercados qué busca más, las hortalizas, quesos, huevo? 18:02 Desde que surgió este mercado, a la…

  45. TEMA: Trastorno por atracón INVITADA: Lic. Verónica Prieto Poblano PROGRAMA: 160

    18 de mayo de 2015 · 34 min · Episodio 160

    ¿Qué es el trastorno por atracón? 06:17 ¿Consideras que hay una relación muy fuerte entre el problema de obesidad y el trastorno por atracón? 22:08 ¿Quiénes pueden presentar este…

  46. TEMA: Autocuidado de la Diabetes INVITADA: Mtra. Citlalli Andrade PROGRAMA: 159

    11 de mayo de 2015 · 35 min · Episodio 159

    ¿Cómo podríamos nosotros revisar si tenemos elevada la glucosa? 7:37 Cuando una persona tiene diabetes ¿cuáles son los cuidados que debe tener? 9:03 ¿Cuál sería la alimentación…

  47. TEMA: Microbiota intestinal INVITADO: Dr. Alejandro Azaola PROGRAMA: 158

    4 de mayo de 2015 · 33 min · Episodio 158

    ¿Específicamente en relación a la salud humana cuál es la tarea fundamental de la microbiota intestinal? 07:55 ¿Cuántas especies de bacterias hay en el organismo básicamente…

  48. TEMA: Nutrición y Neurodegeneración INVITADA: Mtra. Claudia Mimiaga Hernández PROGRAMA: 157

    27 de abril de 2015 · 34 min · Episodio 157

    ¿Qué es la neurodegeneración? 07:36 ¿Hay alguna recomendación para la salud cerebral? 12:27 ¿Por qué la falta de sueño repercute en las enfermedades neurológicas? 15:21

  49. TEMA: Anorexia y bulimia INVITADA: Lic. Verónica Prieto Poblano PROGRAMA: 150

    2 de marzo de 2015 · 34 min · Episodio 150

    ¿Qué se entiende por anorexia y bulimia? 06:56 ¿Qué le recomendarías a un padre de familia con un hijo adolescente para vigilar si su hijo está en riesgo de presentar este…

  50. TEMA: Nutrición y Cáncer INVITADA: Mtra. Virginia Martínez Roque PROGRAMA: 148

    16 de febrero de 2015 · 35 min · Episodio 148

    ¿Qué es el cáncer y cuáles son sus síntomas? 06:10 ¿Diferentes tipos de cáncer, están relacionados con algún factor o hay varios factores? 11:34 ¿Cuáles son las recomendaciones?…

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