Cómo escapar de los engaños de la industria alimentaria y comer mejor (Alex Boisset)

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation hablamos con Alex Boisset, CEO de B3TTER FOODS, una empresa de barritas y productos saludables. Charlamos sobre la industria alimentaria, decisiones saludables, emprendimiento y otros temas interesantes. Redes sociales del invitado: Instagram de Alex Boisset: https://www.instagram.com/alexboisset/ Instagram de B3TTER: https://www.instagram.com/b3tterfoods/?hl=es ¿Buscas una carrera universitaria enfocada en el fitness o la nutrición? Descubre las carreras oficiales de Fit Generation. Solo 3 años, actualizadas, con clases online y sin nota de corte. NHYD - Nutrición Humana y Dietética: https://bit.ly/3IowTWd CAFYD - Ciencias de la Actividad Física y el Deporte: https://bit.ly/3UjY7j7 ÍNDICE 00:00:00 A continuación… 00:02:04 Presentación del invitado (Alex Boisset) 00:04:14 El mayor engaño de la industria alimentaria 00:08:57 Consejo para no dejarse engañar por la industria alimentaria 00:13:09 Combinaciones para que comas más de un producto 00:18:34 Manipulación de ingredientes y apariencia de los productos 00:30:09 Casos donde la industria alimentaria ha traspasado la ley 00:32:10 Sellos de calidad en alimentos 00:36:21 ¿Un producto con menos ingredientes es mejor? 00:38:28 Comparativa de productos de B3TTER vs otras marcas 00:46:19 ¿Cómo manejáis el plástico en B3TTER? 00:54:24 Ingredientes locales vs globales en B3TTER 00:57:10 Opinión sobre la miel 01:00:22 ¿Cómo cambiarías estos productos? 01:09:37 Filosofía de B3TTER como empresa 01:12:29 ¿Qué empresas admiras? 01:14:31 Opinión sobre Realfooding 01:17:57 ¿Qué significa emprender con propósito? 01:20:26 ¿B3TTER es rentable? 01:24:46 ¿Cuál es tu objetivo con B3TTER? 01:27:54 ¿Qué consejo darías a un nutricionista que quiere emprender? 01:29:03 Despedida del episodio