Consumo insectos
Sobre este episodio
Marga Noguera entrevista a Ana González, la CEO de Protiberia, y al doctor en ciencias ambientales y director del departamento de I+D, José González, contando cómo surgió la creación de la empresa y en qué forma se consumen los insectos en 'Es la Mañana de Baleares' en esRadio97.1