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Juan Miguel López-Gil, experto en cervecero: “tomar una cerveza no es incompatible con llevar una vida sana"

· 11 min

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Sobre este episodio

Entrevista en pódcast de Boadilladigital con uno de los primeros sumilleres cerveceros de España y vecino de Boadilla del Monte, que ha presentado su libro ‘Toda una birra’. Juan Miguel López-Gil Moya, experto en gastronomía y cerveza, ha trabajado durante más de 30 años en Mahou-San Miguel, donde ha sido formador. Y fue uno de los primeros sumilleres cerveceros de España cuando esa figura todavía no existía.

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