ENTREVISTA A GABRIEL ZARAGOZA
Sobre este episodio
En Guardamar del Segura encontramos al joven Gabriel Zaragoza que quiere mantener el tradicional seque de la ñora. Apareció hace escasas fechas en un reportaje del diario El País defendiendo precisamente el cultivo y seque de este alimento tan presente en comidas de la Vega Baja. En Torrevieja Radio también hemos querido hablar con él.