# ENTREVISTA A GABRIEL ZARAGOZA

Episodio de [ENTREVISTA SOCIAL](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entrevista-social), de Torrevieja Radio.

- Publicado: 15 de septiembre de 2023
- Duración: 9 min
- Audio: https://www.ivoox.com/entrevista-a-gabriel-zaragoza_mf_116072712_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/entrevista-social/episodio/4851213-entrevista-a-gabriel-zaragoza

## Sobre este episodio

En Guardamar del Segura encontramos al joven Gabriel Zaragoza que quiere mantener el tradicional seque de la ñora. Apareció hace escasas fechas en un reportaje del diario El País defendiendo precisamente el cultivo y seque de este alimento tan presente en comidas de la Vega Baja. En Torrevieja Radio también hemos querido hablar con él.

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