El Punto de Partida de Marta García #0326 | Lo que nadie te cuenta sobre la alimentación y el campo

🎙️ El Punto de Partida de Marta García @ValdelMazo Hoy hablamos de un mundo que todos creemos conocer… pero que muy pocos entienden realmente: el campo. Marta García es ganadera en Cantabria y está al frente de la ganadería Val del Mazo, un proyecto que combina tradición, sostenibilidad y una forma muy directa de contar la realidad del sector. En esta conversación hablamos sobre: Qué hay realmente detrás de lo que comemos Cómo funciona la ganadería extensiva La desconexión entre el mundo rural y la ciudad El impacto de las políticas actuales en el campo Y por qué cada vez hay menos gente dispuesta a vivir de esto Una conversación clara, sin filtros, sobre alimentación, campo y sociedad. Porque entender el presente… también pasa por entender de dónde viene lo que comemos.