Ep 178 - Meseros de Excelencia: 12 interacciones que debes dominar con Andrés Cajiao de Emilia
Sobre este episodio
¿Has reflexionado sobre la experiencia que viven tus clientes cuando visitan tu restaurante? Más allá de atraer personas a tu puerta, una de tus prioridades como emprendedor gastronómico debe ser cuidar cada detalle de la experiencia de tus comensales. Esto incluye apoyar a tu equipo con herramientas y conocimientos que les permitan brindar un servicio excepcional. Para ayudarte en este proceso, esta semana recibimos a Andrés Cajiao @afcajiao Co-Fundador de Emilia, quien nos compartirá las 1...