Mauricio Sabogal: La verdadera belleza es natural… como la verdadera comida

¿Cómo se conecta el gusto con la intuición y la belleza? Hoy en El Paladar no Miente, recibimos a Mauricio Sabogal. Publicista y creador de La Agencia Model Management, fue el ojo detrás del descubrimiento de figuras como Sofía Vergara. Desde su historia poco convencional —incluidos los 14 años como vegetariano en un mundo que no lo entendía— hasta su amor profundo por el coco y la comida de mar, Mauricio nos revela cómo el paladar también es una forma de ver el mundo… y de decir la verdad. En esta charla sin filtros, Mauricio nos revela cómo su sensibilidad afinada no solo sirve para descubrir modelos de talla mundial, sino para identificar cada ingrediente de un plato. Desde sus días como "marciano" en Colombia hasta su radical visión sobre la belleza y la cocina intuitiva, prepárate para un viaje de sabores, anécdotas incómodas en restaurantes y mucha sabiduría de vida.