El dulce de moda: perrunillas con pimentón de la Vera
Sobre este episodio
El oro rojo, así llama Juan Carlos Acosta al pimentón de la Vera. Y no es para menos. Es uno de los productos estrella de nuestra gastronomía. Y además es antioxidante. Los pimientos vinieron de América en su día, aquí los convertimos en un tesoro culinario y ahora viaja por todo el mundo. Pimentones por el mundo.