Portada de El Cafecito al mediodia con Ricardo Vela

Hablando de nutrición, una charla con la Dra. Karina Diaz

· 40 min · Temporada 2, episodio 2

Nadie ha valorado este episodio todavía Tu nota:

Sobre este episodio

Un estudio de la Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos muestra que el 71 % de los adultos en el país está totalmente de acuerdo en que una alimentación saludable es importante para tener una vida sana y longeva. Mientras que el 44 % está totalmente de acuerdo en estar seguros de saber cómo elegir alimentos saludables, y sólo el 29 % considera que sus hábitos alimenticios en general son excelentes o muy buenos. Este mes de marzo, durante el Mes Nacional...

Últimos episodios de El Cafecito al mediodia con Ricardo Vela

  1. Del campo a nuestras raíces: ciencia, agricultura y comunidad

    23 de octubre de 2026 · 13 min

  2. Celebrando nuestra identidad, nuestro pasado durante el mes de la Herencia Hispana 2026

    12 de septiembre de 2026 · 54 min

  3. La tierra está viva: una charla con Leslie sobre jardinería, composta y bienestar

    30 de junio de 2026 · 43 min

  4. Gallinas de traspatio, té y agricultura: un recorrido por la ciencia de California

    29 de mayo de 2026 · 15 min

  5. Soluciones, ciencia y comunidad: el resumen de noticias de UC ANR

    22 de abril de 2026 · 7 min