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Braulio Simancas: 'La calidad de la leche que da la raza palmera es excepcional'

· 23 min

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Sobre este episodio

Braulio Simancas, tinerfeño galardonado con el premio ¡Qué bueno! Canarias Heineken al mejor chef del Archipiélago 2018, participará con una demostración gastronómica en FEVIQUE. "Vamos a utilizar los quesos de una manera diferente", nos avanza Simancas refiriéndose a las recetas que preparará este domingo en el Mercadillo del Agricultor de Puntagorda.

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