José Andrés González: "La base de la cocina es salsear"
Sobre este episodio
El Ayuntamiento de la Villa de Garafía organiza un curso de introducción a la hostelería y área de cocina, que se desarrollará en San Antonio del Monte los días 3, 4, 11 y 12 de diciembre. ¿Quieres saber más? No te pierdas la entrevista con el monitor José Andrés González. Nos adelanta que los alumnos y alumnas aprenderán las técnicas básicas.