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El sabroso NaCl

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Sobre este episodio

Por más común que sea en los hogares el compuesto químico llamado cloruro de sodio (NaCl), también conocido como sal de mesa, no deja de ser fascinante desde su descubrimiento hasta el día de hoy. Antiguamente, la sal era casi lo mismo que el dinero y, actualmente, sigue siendo capaz de hacerte perder la cabeza, a pesar de que tu cuerpo la necesita incluso para sobrevivir en algunas situaciones. Acompáñame a descubrir lo sorprendente que puede ser este compuesto tan común. Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/cuentame-de-ciencia--4917099/support .

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