Eugenia Lorente. Técnico superior en Dirección de Cocina

Natural de La Font de la Figuera,. Trabaja en el restaurante Casa Pitxó (asociado al Celler del Roure). Con 22 años, Eugenia Lorente ya hace tiritar los fogones y su talento le ha llevado a ganar el concurso GMChef, dirigido a estudiantes de hostelería de primer año. Concurría como alumna del IES Cap de L'Aljub, en Santa Pola, y presentaba una tapa de gazpacho manchego deconstruida. "Era una oportunidad de seguir aprendiendo", comenta, pero lo cierto es que asombró al jurado convocado en El Celler de Can Roca.