CONSERVACIONES #1 – Bermeo Tuna World Capital con MAITANE LEIZAOLA
Sobre este episodio
En este primer episodio de Conservaciones, Ana Urrutia conversa en Bermeo con Maitane Leizaola, directora de Bermeo Tuna World Capital, que promueve a nivel global la gestión sostenible en torno al atún como recurso natural, desde el conocimiento científico y el liderazgo de las buenas prácticas. Hablamos del papel de Bermeo en el ecosistema atunero global, de la importancia de la pesca responsable y de cómo herramientas como el sello MSC garantizan la trazabilidad y el cuidado del mar. Un compromiso que ha llevado este proyecto incluso hasta foros internacionales como la ONU en Nueva York. Una conversación sobre mar, territorio y futuro. Sobre la invitada Maitane Leizaola es directora de Bermeo Tuna World Capital, una iniciativa que posiciona a Bermeo como referente internacional en torno al recurso del atún y su ecosistema económico, cultural y social. Lidera un proyecto que conecta tradición pesquera, innovación y proyección global desde uno de los puertos más emblemáticos del Cantábrico. Sobre el podcast Conservaciones es un podcast presentado por Ana Urrutia y producido por Conservas Serrats. Un espacio de conversaciones pausadas sobre lo auténtico, el oficio, la identidad y aquello que merece durar. Código especial Club Serrats: Para celebrar el lanzamiento del episodio, y puedas conocer estos productos, te ofrecemos un 10% de descuento en Bonito del Norte y Anchoas ECO de Conservas Serrats en http://serrats.com . Código: CONSERVACIONESECO Disponible del 25 de marzo al 8 de abril. Disfruta de los próximos episodios en exclusiva: Únete al Club Serrats realizando tu pedido en http://serrats.com y accede a cada episodio dos días antes de su estreno. Si tú también sientes pasión por lo auténtico, no dejes de seguirnos en... Instagram Facebook TikTok LinkedIn YouTube 👚 Vestuario Ana: Batela 💄 Maquillaje Ana: Studio Femme