El avance de la carne cultivada en el mundo
Sobre este episodio
La FDA de Estados Unidos aprobó la comercialización de carne cultivada en ese país, el segundo en todo el planeta que la permite actualmente. Hablamos de esto y de las ventajas que ofrece con Kris Blanchard, gerente general de la startup chilena Luyef. Y en "Hecho en Chile" conocemos una innovación que aprovecha los residuos de fruta en bioplásticos.