Comer a Ciegas, La Sorianita, Sagrario Tradición con Vinos de La Mancha y Jamones Enrique García
Sobre este episodio
Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista y único critico invidente en España Jonatan Armengol. A continuación departiremos sobre Jamones Ibéricos de Cebo de Valdecarros, el propietario de jamones Enrique García nos contará todo sobre sus parcelas donde garantizan la conservación y sostenibilidad para producir estos jamones. También nos acompañarán José Luis Delgado y el chef Víctor Prada de Sagrario Tradición. Por último, acompañaremos cada una de nuestras catas con unos deliciosos Vinos de La Mancha. ¿Te lo vas a perder?