T6/53 Hoy hablamos del pan que comemos, del agua que bebemos y de los alimentos que tiramos.

El consumo de pan en España ha bajado de 50 kilos por persona y año en el 2000 a sólo 25 actualmente. Mientras el consumo cae, crece el interés por el pan artesano. Hoy entramos en un obrador para descubrir como se hace un buen pan y las diferencias entre uno de gasolinera y uno de tahona. El agua, el alimento que más consumimos a lo largo de nuestra vida es también uno de os que más dudas genera. ¿Es segura la del grifo, es mejor la embotellada, cuál es el precio que pagamos por una y otra? Acabamos hablando de la comida que tiramos con los últimos datos del Ministerio y consejos para frenar el desperdicio.