¿Es bueno lavar la carne antes de cocinarla?
Sobre este episodio
Los alimentos se ven en peligro por gran cantidad de microorganismos que pueden ser destruidos parcial o totalmente con una buena cocción. Según afirma la Aesan, la mayoría de las intoxicaciones alimentarias se producen porque la gente no sabe manipular higiénicamente los alimentos.