T8 E16 Juliana López May
Sobre este episodio
Es una de las cocineras más importantes del país, la vimos en programas de televisión, tiene más de cinco libros publicados, sus redes sociales están llenas de contenido que te dan ganas de ponerse a cocinar. Repasamos sus inicios con Francis Mallmann, cómo cambió su visión sobre la gastronomía una vez que fue madre y cómo es trabajar día a día junto con su hermano Máximo en el proyecto familiar que encararon juntos. Además en Chefas de Estación aprendemos más sobre la escarola y en la Nueva Generación conocemos la historia de Facundo Di Paola, uno de los jóvenes que se las traen! Querés seguir descubriendo lo mejor de la gastronomía nacional e internacional? Entonces seguinos en nuestras redes sociales @chefasradio