#109. Verificación de Residuo Cero: Del Compromiso a la Evidencia

En este podcast contamos con la intervención de Amparo Abad, Técnico de la Unidad de Negocio Cambio Climático y Economía Circular en EQA. #Certifica #Podcast #residuocero #residuos #valorización #cambioclimático #economiacircular #economíacircular ----------------------------------------------------------------------------------------------- 00:19 Introducción 01:07 ¿Qué significa realmente este concepto y qué implica para una organización? 02:37 ¿Qué pasos debería seguir una empresa que quiera implantar una estrategia de Residuo Cero y cuáles suelen ser las principales dificultades que se encuentra durante el proceso? 04:31 ¿Qué indicadores y evidencias permiten evaluar si una organización está avanzando realmente hacia el Residuo Cero? 06:54 ¿En qué consiste exactamente un proceso de verificación de Residuo Cero y qué aspectos revisa una entidad independiente como EQA? 08:45 ¿Cuáles son los errores o desviaciones más habituales que se detectan durante este tipo de verificaciones y qué debería tener especialmente en cuenta una organización antes de afrontarlas? 10:03 ¿Qué beneficios puede aportar a una organización contar con una verificación independiente de Residuo Cero? 12:08 Despedida Buenos días y bienvenidos a un nuevo episodio de Certifica, el podcast de EQA. Cada vez más organizaciones buscan reducir los residuos que generan y avanzar hacia modelos más circulares. Pero hablar de Residuo Cero implica ir más allá del compromiso: es necesario medir los resultados y aportar evidencias que permitan demostrar los avances conseguidos. Hoy vamos a conocer qué significa realmente “Residuo Cero”, cómo puede una organización avanzar hacia este objetivo y qué papel desempeña una verificación independiente con la de EQA para aportar rigor y credibilidad. Para hablar hoy de todo ello, nos acompaña Amparo Abad, Técnico de la Unidad de Negocio “Cambio Climático y Economía Circular” de EQA. Buenos días Amparo, ¿qué tal estás? 1. Para empezar y ponernos en contexto, cuando hablamos de Residuo Cero, ¿qué significa realmente este concepto y qué implica para una organización? El residuo cero, contrariamente a lo que puede indicar el nombre, no significa que una organización llegue a residuo cero, es decir, a no tener ningún residuo, sino que está en un proceso, en un sistema de gestión en el que está valorizando sus residuos. A través de residuo cero, se pone en valor la valorización que está haciendo de sus residuos, midiendo el porcentaje de los mismos que van a operaciones de valorización. Y el porcentaje que van a la eliminación, entonces es un poco un reflejo porcentaje de valorización de residuos que tiene una organización. En nuestra certificación, que luego lo veremos, hay varios niveles de valorización y según la empresa consiga llegar a esos objetivos, pues puede obtener un reconocimiento u otro del sistema que está utilizando para la gestión de sus residuos. 2. Amparo, ¿Qué pasos debería seguir una empresa que quiera implantar una estrategia de Residuo Cero y cuáles suelen ser las principales dificultades que se encuentra durante el proceso? Principalmente para que una empresa pueda optar a implantar una estrategia de este tipo, que una gran parte de la misma ya está implantada en los procesos de sistemas de gestión medioambientales de la organización. Lo que tiene que hacer es tener capacidad de medir lo que hace con sus residuos. Es decir, primero tener un enfoque inicial mediante flujos de procesos, información sobre sus procesos de los puntos críticos donde se generan estos residuos, porque luego esa información de donde se genera un residuo le va a dar la capacidad de actuación sobre los puntos principales de generación de residuos. Y luego tener la capacidad de recoger la información que legalmente tiene que tener, pero a veces el documentarlo, el archivarlo, el tener un sistema que agrupe, pues es dificultoso, pues que le permita medir lo que está haciendo con los residuos, es decir, qué cantidades se generan, qué gestores se lo llevan, qué tratamientos. Van a tener en destino final sus residuos, si tiene reutilización de residuos, dónde y cómo medir esa reutilización, si genera subproductos, pues saber que no son residuos y que los y que se incluyen en el en la certificación. Un poco todo eso y las principales dificultades de la obtención. De esa recopilación de datos y, sobre todo, de obtención de datos del gestor de una manera que sean aptos para la verificación en sí, que es mediante el destino final de los residuos. 3. Una vez implantadas las medidas, llega el momento de demostrar los resultados. ¿Qué indicadores y evidencias permiten evaluar si una organización está avanzando realmente hacia el Residuo Cero? En primer lugar, anualmente se realiza un porcentaje de los residuos que la organización valoriza mediante reutilización, reciclaje, valorización energética, y eso permite hacer un seguimiento. De acuerdo con el indicador que la organización decía, no por su capacidad productiva, el tanto por 100 de reciclaje respecto a los residuos que genera permite hacer unos indicadores. ¿Cómo voy a demostrar eso? Pues lo que se suele, lo que se debe de pedir en la auditoría y se hace es ver las cantidades que se ha generado mediante facturas del gestor, mediante documentos de retirada de residuos, mediante documentos de transportista y poder ver los contratos que la organización tiene con el gestor y los certificados anuales de destinos finales de los residuos que el gestor se ha llevado, se digamos que se contrastan los datos del gestor con los datos que tiene la organización y ahí se puede saber realmente la trazabilidad completa del proceso. Respecto a los indicadores por los que hemos hablado, cada organización puede tener uno o varios indicadores. Si es una organización que produce algo, pues suele elegir un indicador de tanto por 100 de residuos por cantidad producida, tanto por 100 de residuos valorizados con respecto a los generados. Hay varios indicadores y todos son válidos. Además, la organización tiene que presentar una memoria escueta, pero que esté detallada del plan de minimización que ella propone para sus residuos o para los puntos críticos donde se generan, y eso anualmente se revisa. Y se actualiza de acuerdo con lo que incluye la organización cada año. 4. ¿En qué consiste exactamente un proceso de verificación de Residuo Cero y qué aspectos revisa una entidad independiente como EQA? El proceso de verificación tiene 2 fases, una parte documental y una de visita planta y verificación in situ. En la evaluación documental se le solicita a la organización todos estos, principalmente una Excel o una plataforma donde tenga sus residuos listados. Con el gestor que lo tiene, el tratamiento y la cantidad, y aparte los contratos de los gestores para comprobar que todos los leer están bien identificados y que se corresponden con lo que la organización tiene. A partir de ahí, durante la visita a las instalaciones se revisa toda la instalación. Se revisa dónde están los residuos segregados que cumplen los requisitos mínimos de buena disposición en las instalaciones y, aparte, se más de forma pormenorizada, se inspecciona el de la leer. Pues cantidades, tratamientos, gestor y destino final del residuo. Es muy importante incidir aquí porque lo que nosotros no nos interesa en una verificación es el destino final del residuo. Hay veces que los gestores proporcionan documentos con tratamientos intermedios que a los que desde el punto de vista de una verificación. No nos vale, entonces es muy importante tener los tratamientos finales, porque sino esos residuos serán considerados como eliminación y subirá el porcentaje de residuos no valorizados por la organización. 5. ¿Cuáles son los errores o desviaciones más habituales que se detectan durante este tipo de verificaciones y qué debería tener especialmente en cuenta una organización antes de afrontarlas? El principal problema es sobre todo cuando revisas documentación que no se dispone del destino final, como hemos hablado, y luego también se dan problemas a la hora de desviación de cantidades entre lo que el certificado proporcionado por el gestor y la documentación que tiene la empresa como cesión al gestor. ¿Por qué? Porque muchas veces un gestor se lleva una cantidad de residuo. Y luego, al pesarlo, hay diferentes pesos, no coincide, la organización no la actualiza. Entonces esos son los 2 principales puntos donde se encuentran desviaciones. Es una verificación relativamente sencilla, más para empresas que ya estén en proceso, tengan una ISO 14001 implantada o incluso un sistema de gestión ambiental sin implantar, porque ya están recogiendo esos datos para la hora de contrastar esos dos puntos que te he comentado, donde se encuentran las principales dificultades y las principales desviaciones en las verificaciones. 6. Para terminar, más allá de demostrar el compromiso ambiental, ¿qué beneficios puede aportar a una organización contar con una verificación independiente de Residuo Cero? Muchos y variados. Para mí, el principal beneficio es que las organizaciones ya están haciendo un esfuerzo importante, aparte legalmente obligatorio, para realizar la valorización de sus residuos. Entonces, una certificación de este tipo les puede dar una visibilidad sobre qué están haciendo las cosas bien y cómo las están haciendo. Y aparte, el porcentaje de sus residuos, que es valorizado, se va a quedar certificado por una entidad de tercera parte. Y lo van a poner a exponer sin ningún problema porque es una cantidad que ha sido verificada. Aparte, dentro de las comunicaciones para clientes, también es importante este dato. En algunas licitaciones también se está incluyendo este tipo de certificaciones como puntos para optar a las mismas. Y al fin y al cabo, pues que si tú ya estás midiendo algo, estás haciendo algo, pues tener 1/3 parte que te lo certifique y que tú puedas comunicar con garantías, pues siempre es beneficioso para la organización. Aparte, también el hecho de que la verificación incluya un flujo donde están los residuos, los puntos críticos donde más se generan, pues también ayuda a la organización a encontrar soluciones que antes a lo mejor no se no se veían o no se encontraban sin el. Criterio de un auditor que está un poco incidiendo en los puntos más críticos de la organización. Pues antes de despedirnos, vamos a recordar que en eqa.es está disponible la programación de los webinars gratuitos que impartimos periódicamente, así como todos nuestros podcasts. Muchas gracias Amparo, un saludo.